Pan de masa madre con hummus, remolacha y queso feta

Ensalada fresca con verduras de temporada y almendras tostadas

Atún fresco a la plancha, hierbas frescas y una pizca de ají picante

Ravioles de elaboración artesanal, rellenos de una variedad de quesos con salsa pesto

Pinchos de tofu a la parrilla, marinados en una fusión de soja y sésamo con verduras de temporada asadas

Pescado fresco del día acompañado con espárragos y crema de boniato

Filete jugoso y tierno cocinado al punto de cocción deseado, servido con vegetales al vapor

Nuestra hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con guarnición de patatas fritas

Filete crujiente y dorado por fuera, rebozado con hierbas y parmesano

Servido con helado de vainilla, salsa de toffee y crumble de cacahuete

Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas laminadas

Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí

Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate